本报讯 近日，河南省科学院同位素研究所承担完成的“河南省农产品辐照加工业可持续发展研究”，通过了由河南省科技厅组织的专家鉴定。

　　项目主持人、河南省科学院同位素研究所研究员范家霖介绍，目前，全球已有100多种辐照产品、食品在40多个国家获批准，每年的加工量近4500万吨。我国农产品辐照加工研究始于上世纪50年代，但由于我国消费者对辐照食品的认同感较低，市场上的辐照农产品没有辐照标志，因而消费者根本不知道自己吃的哪些是辐照食品。

　　结合河南的实际，范家霖进一步分析了农产品辐照中存在的问题：首先，由于对辐照技术和知识宣传、普及不够，普通消费者只知道同位素放射的危害，担心农产品辐照加工会诱发产生放射性或放射性残留，而不了解辐照技术同样也可以造福人类的特性。其次，缺乏政策支持，行业发展缓慢。河南农产品辐照加工需求逐年扩大，但原有辐照加工装置仅7座，其中一座已于2006年退役，且所有现役加工装置均建于10年前，2001年以后河南没有新增一座辐照装置。虽然河南多次对现有装置按国家标准进行改造，但仍存在安全性、标准性和利用率低及规模小、水平低的问题。其三，资源配置不合理。河南现有的6座装置全部集中在郑汴洛不足2000平方公里的区域内，之间相距只有100公里左右，因装置所在区位、技术含量、信誉度、交通条件的限制，不同程度造成了辐照资源闲置、浪费现象。结合竞争的无序，容易造成事故隐患。其四，目前辐照加工尚未紧密地与解决“三农”问题相结合。实际上，农药残留超标、农作物秸秆和鱼虾外壳的利用、土特产的保鲜及深加工过程中的灭菌等问题，均可利用辐照技术，从而帮助农民延伸、丰富农业产业链条，改善农业结构，提升农产品的附加值，增加农民收入。