2025年果品加工技术创新学术会议将于2025年12月27—29日在广东省湛江市召开。本次会议由中国热带作物学会农产品加工专业委员会、农业农村部热带作物产品加工重点实验室、中国农业科学院农产品加工研究所、“一带一路”国际热带农产品加工专业创新院主办，中国热带农业科学院农产品加工研究所承办，中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会、国家林业和草原局冻干果品产业国家创新联盟、国家农产品加工产业科技创新联盟果蔬加工与智能制造专业委员会、中国食品和包装机械工业协会休闲食品加工技术与智能装备专业委员会、北京食品学会休闲食品专业委员会协办。会议将围绕我国特色果品领域全产业链技术研发与创新应用，汇聚多方力量，深入探讨特色水果加工在新问题破解、新需求响应、新方法探索、新技术研发、新进展转化等方面的关键方向，助力我国特色水果加工产业高质量发展。现将会议有关事项通知如下：

　　围绕果品加工产业创新发展、技术革新、全产业链融合发展等开展主题报告与研讨。

　　（二）全国各高校、科研机构从事果品加工研究的专家、学者、科研人员及研究生;

　　（三）果品加工生产企业、种植基地、加工企业的管理人员、技术人员及市场人员。

　　请报告申请人在12月21日前将报告PPT（压缩包）或报告摘要（500字以内）及个人简介（100字以内，含联系方式）通过会议注册系统上传，或发送至会议邮箱，经遴选后，将于12月22日前通知报告人。

　　1. 本次会议报名注册系统已开通注册，会议网址：。 会议采取PC端网上注册方式或扫描会议网站二维码注册，进入报名参会界面进行注册登记参会，已注册为中国热带作物学会会员或注册过学会会员和会议系统的人员，请点击“登录管理”使用已有账户报名参会；其他人员点击“报名参会”完成会议注册。

　　2.会议费标准：普通参会代表1200元/人；学生参会代表800元/人（凭学生证）。

　　请拟参会人员于2025年12月22日前登录网址完成注册和缴费。食宿由会务组统一安排，费用自理：其中第一轮通知已交费人员注册后，请与吕健；彭芍丹联系酒店登记事宜；未缴费的参会人员注册后按提示完成缴费及酒店登记事宜；除已报名参与作学术报告人员外，未完成酒店登记住宿人员，一律不确保酒店房间。

　　银行转账：请将会议费转至以下账户（请务必附言：2025果品加工技术创新＋参会代表姓名；集体汇款：2025果品加工技术创新＋每位参会代表姓名）：

　　在线支付：请在报名缴费时选择支付宝或微信在线扫码支付（请务必附言：2025果品加工技术创新＋参会代表姓名）

　　转账完成后，请通过参会注册系统上传缴费凭证，并在会议注册系统内填写发票信息（填写抬头、税号等，并备注栏填写“姓名+金额”），电子发票将通过会议注册邮箱发送。

　　本次会议将根据举办地实际情况，适时调整会议规模及会议形式，如因个人原因未能参会者，注册费不予退回，可由他人代替参会。

　　会议注册后请预订酒店选择房间类型，以便会务组协调安排，不作为实际酒店预订使用。

　　本次会议食宿统一安排，住宿费和交通费自理，不设接站，请参会人员自行前往。未尽事宜，请与会务组联系。

　　中热加工〔2025〕21号 关于召开2025年果品加工技术创新学术会议的通知（第一轮）.pdf